В Томске зацвели «рыбьи хвосты»

В Сибирском ботаническом саду ТГУ зацвела очень необычная пальма – кариота мягкая. Её листья неправильной треугольной формы с неровными краями напоминают хвосты рыбок, за что растение и получило название «рыбий хвост». 


Кариота мягкая родом из Юго-Восточной Азии и сейчас широко используется в уличном озеленении в тропических странах и в интерьерном озеленении. Пальма «рыбий хвост» цветёт всего один раз в жизни, но в течение нескольких лет: первое соцветие вырастает из самой макушки ствола, а с окончанием его цветения ниже по стволу начинают по очереди зацветать другие. Самым последним зацветает соцветие почти на уровне земли. После того как все они отцветут и созреют плоды – ствол отмирает, но рядом вырастает несколько новых дочерних побегов, которые начнут цвести через несколько лет.


Смотрите также: Ива-водопад, «зелёные лекари» и клематис: серия мастер-классов от Томского ботсада

Кстати, плоды у этой пальмы ядовитые и не используются в пищу. А вот молодые неразвернувшиеся листья довольно вкусные в тушёном виде В странах, где растёт эта пальма, местное население часто срезает соцветия и собирает капающий сладкий сок – его потом выпаривают и получают пальмовую патоку или сбраживают.

Журналист: Александр Стучебров
Фото: пресс-служба ТГУ
30.10.20